a　认同麦田咖啡品牌文化，具有良好的投资心态意识

b　热衷于咖啡事业的拓展与咖啡文化的传播

c　具备初步的经营管理能力，对咖啡行业有初步的认识；

d　具备一定的资金实力，有务实认真的事业态度

e　具有初步营销意识，有良好的信誉,一定的商业经验

f　认可总部的经营理念、经营管理模式，服从中国区总部的统一管理

1.选点位置要求：

处于城市、城区新旧结合部，商业旺街及虽不繁华但确有发展潜力与空间之地段，交通便利，车流人流甚旺。

铺面一般位于十字交叉路口，即“l”面直角面或“m”圆形或椭圆形转角处。

铺面位于一楼或二楼，如在二楼，一楼应有门面。

2. 铺面面积、停车位、广告位及房屋内部的要求：

面积100─1000平方米，铺前停车位在15个以上（不包括地下停车场）

首层室高在4米以上，第二层室高在3米以上，铺面室外有宽敞适合装修的招牌外立面（宽2米以上）及广告挂点。

水电：能安装一寸水表且压力达5公斤，能提供三相用电，功率在60-180kw以上，排烟及排污等环保设施安装方便。

房屋主体验收合格，产权清晰明确；建筑工程主体消防验收合格，能办理二次消防证照；当地环保部门许可该地段经营餐饮，能办理环保合格证照。

3. 周边市场要求

要求该铺面附近有众多且较为集中的潜在消费群。如中、高档商住楼、大酒店、别墅区、政府机关单位、大型或超大型居民小区、饮食街等

同业态良性竞争，市场存在发展空间与潜力。

当地西餐、简餐、咖啡饮品经营者经营状况良好，西餐文化底蕴浓厚。

地级市城区西餐厅5家以下，卫星城镇西餐厅3家以下。